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糖滴油饼干

糖滴油饼干

5星级平均评分5分 20票。

菜谱的信息

类别:饼干
食谱制作:塔米·钱斯


糖滴油饼干

你的照片必须符合以下要求:

  • 必须为jpg/jpeg格式
  • 它必须不大于800px宽,600px高
  • 文件大小必须小于1Mb
  • 把注意力集中在食物上:使用良好的光线和特写镜头。

成分

1杯糖
3/4杯油
1茶匙香草
2汤匙er- g蛋液,准备好
3汤匙水
2杯半面粉
1.5茶匙泡打粉
盐1/2茶匙

方向

击败糖,菜籽油和香草。在另一个大碗里,混合面粉、泡打粉和盐。同时加入糖和油的混合物中。

舀一勺放到抹了少许油的烤盘上,在375华氏度烘烤10-12分钟。

我看不出这个食谱和我以前的牛奶、鸡蛋、起酥糖饼干有什么区别。

笔记

改编自《烹饪的乐趣》。

替换

选项:

用杏仁味代替香草味。如果不吃坚果,使用仿杏仁提取物。

巧克力饼干,加入1/4杯可可粉和1汤匙水。

鸡蛋替代品取代了原食谱中的两个鸡蛋。

玉米替换:玉米是一种常见的食品原料。玉米中可提取淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生物。在美国有许多不含玉米的选择。了解更多关于玉米替换

蛋替换:有很多不含鸡蛋的产品和食物可以让你的食谱不含鸡蛋。了解更多关于蛋替换

谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的,但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于小麦和面筋的替代品


此配方不含:

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